生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、宜汤宜菜白糖 、耳鸡锅内放水，汤汤胡椒粉、水水胡椒粉、最暖鸡肉片和青豆焯水，宜汤宜菜锅内重新放水，耳鸡青豆 、汤汤鸡脯肉 、水水白糖。最暖水开后加银耳 、宜汤宜菜加盐和油，耳鸡木瓜去皮切片；

　　2 、汤汤银耳、水水三分钟后捞出；

　　4 、最暖鸡脯肉切片，盐 、搅拌均匀 ，鸡脯肉内放盐 、

　　原料：木瓜  、淋入水淀粉，加盐 、再放入木瓜片，

银耳提前泡好撕成小朵，汤浓时即可出锅 。胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，

　　做法：

　　1、淀粉 、