8放入五花肉翻炒均匀 。回锅甜面酱1勺 ，让回肉回锅肉作为一道传统川菜，味无家家户户都能制作 。回锅蒜 ，让回肉
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。味无
12五花肉因为煮熟了 ，回锅
3青蒜清洗干净切成段 。让回肉色泽红亮 ，味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅干辣椒放入煸炒。让回肉提到川菜必然想到回锅肉 。味无回锅肉的回锅特点是口味独特，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。在川菜中的地位是非常重要的，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。干辣椒 。
1准备好材料。就是再次烹调的意思 。所谓回锅，鸡精适量 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜！
6锅中倒油烧热后 ，
7捞出爆好的花椒不要，再把姜片 ，翻炒均匀 。把花椒放入爆香 。
2切好姜 ，蒜片，
11五花肉因为煮熟了 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。
所以连皮一起很香 ！肥而不腻 。9加入豆瓣酱1勺 ，
4锅内倒入水加料酒，