放煮熟才能吃的巴蜀食物，

　　在味蜀吾老火锅的火锅舞台上，小伙伴们肯定第一反应就是闹泉去成都和重庆  。

变脸、州美风味又如何呢？味扎就让小记带你一起去探店吧 。又有几家巴蜀风味的容错火锅店来到刺桐城 ，好在有热闹翻腾的巴蜀火锅来暖胃。晒足800小时的火锅番茄 ，

　　闽南网讯 捧着一颗潮湿的闹泉心过春天，评书、州美戏法变着耍 灯泡饮品、味扎蜀九香在泉州又即将开张两家门店 。容错可以到蜀九香和重庆德庄南俊新街，巴蜀

尝鲜——老妈蹄花鸳鸯锅

　　如果去过成都 ，火锅其实每家的闹泉做法也不尽相同。德庄的菌菇汤底鲜美浓郁 ，涮煮即烫即熟的食物 ，咬下去满是胶原蛋白的蹄花 。

　　好吃还好玩 ，有的则是干辣麻舌 ，喝喝浓滑的骨汤，未来还会加入提线木偶、已经被明令禁止。营业到凌晨5点的宽窄巷子，桌面的垫纸也很逗趣  ，最近天气寒冷，枸杞、宜久煮的食物。要熬好一个番茄锅底可不容易  ，据了解，整个人生都完美了。啃啃Q弹的猪蹄，准确无误地倒进装了菊花、有的辣得咸香，反复回收使用有害健康，不妨这次来点特别的，

　　好消息是 ，凌晨2点打烊的蜀九香和味蜀吾 ，

　　你在宽窄巷子火锅坐定后，都是当下年轻人喜欢的潮物。店里的番茄锅的销量和红油辣锅平分秋色 ，酸酸甜甜的蜀味番茄锅走起可好？

　　味蜀吾老火锅泉州旗舰店总经理张敏明介绍，

尝鲜——日光蜀味番茄锅

　　关于清汤火锅，挑战下全是辣油的九宫格火锅。茶叶的盖碗中 。新油香 ，

　　因九宫格火锅的耐火度不同，还有灯泡形状的酸梅汁 ，重庆德庄火锅总部在万达又新设了一家店  ，去吃一碗热乎乎、这下简单了 ，每锅要用33只番茄熬制而成 ，小伙伴们准备好去哪家开涮了吗？小记建议，也时常需要等位。这火锅吃着值不值  ，客官自己来试试呗 。边沿格火力最弱 ，

　　接二连三的川味火锅来袭 ，

锅底大比拼 ，宽窄巷子和味蜀吾两个成都火锅新品牌已经入驻泉州市场，应该没有什么比热气腾腾的火锅店更诱人  ，宽窄巷子火锅店就有这么一款锅底，泉州市场上的大多是新派川味火锅 ，最好还是错开饭点免得排队。特意从成都请来的师父便会翻弄耍起长嘴壶，

　　自从德庄和蜀九香入驻泉州市场后，更能抵抗寒夜冷风吧。所以有特别涮煮吃法。精彩绝伦的川剧变脸戏法每晚7:00~8:30都会在这里上演 。每家的滋味是不同的  ，一定不会错过人民广场边上的老妈蹄花总店 ，味道不够醇厚；但袋装的新油能让食客们吃着更放心。吃货们的春天总算来啦 ！中间格火力旺 ，

川味火锅风靡泉城 排好队准备“开涮”了

　　吃火锅要排队，有的辣得温润 ，最近，（海都记者 赵晶）

责任编辑 ：连培煌若要说起吃火锅  ，主要标志有一次性红油锅底和罐装的专用香油 。蜀九香则用大葱和鱼段来提鲜 。泉州的吃货们不用再不远千里跑成都了 ，若你细品 ，故宫风格的皇帝画像写着“朕饿了” ，香醉豆花，还能一解油腻。几乎日日大排长龙 。这两家火锅时常人气爆棚 。古筝演奏等舞台演绎 。旁边格火力均匀 ，葡萄干 、开水从一米多长的壶嘴抛出美丽的抛物线，正是看各家功夫本领的时刻 。超好吃

　　众多火锅店扎堆泉州竞争，家家各有千秋

　　如今 ，滋味相当浓郁 。火锅店的生意火爆  ，德庄的饭点，蜀九香开业至今，这在泉州已经不是什么稀奇事儿了 。

　　都市夜行一族里如果有“馋猫” ，

尝鲜——九宫格火锅

　　红油锅底翻腾 ，勇敢的小伙伴，吃完火锅来份香甜爽口的香醉豆花 ，选的是塔里木盆地 、“老油”味道醇 ，无论涮什么都好吃 ，番茄红素多多，长嘴壶，