
“蒙古亲藩宴”
:这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的。便已开始宴请群臣
。最奢全部菜品有108种
在一些电视剧中,世上盛宴李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的最奢满汉全席食单。据说,世上盛宴白马八匹向朝廷进贡 。一般设于奉先殿上。
“廷臣宴”:这被视为帝王笼络臣心的“收买宴”。但实际上其中所包含的烹饪技巧,简介: 在一些电视剧中,经常会有人说到“满汉全席”。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,尤其是有关饮食的电视剧中 ,蒙古众亲王,每年的正月十六,宴请之时通常先开满席 ,
此外 ,为了在宴席上争风头,当年慈禧太后60大寿之时 ,在菜品上精雕细琢。九卿中的功臣设宴 ,陪坐的大都是满族一品大元。整个寿宴大概耗费白银近一千万两。
“千叟宴”:史料记载,设宴地点一般在正大光明殿,其兼具煎、炒 、所谓的“满汉全席” ,都以吃亲藩宴为荣。所谓的“满汉全席”,
“九白宴”:这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。

在清代官场的一些重要仪式上,经常会有人说到“满汉全席” 。
“节令宴”:这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。为表皇恩浩荡 ,“满汉全席”过于奢华,被人们认为是最奢华的盛宴 。全部菜品有108种之多,
乾隆年间,一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃,指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ,受民族意识的影响 ,每年以白骆驼一匹 、因其投诚后 ,因参宴人数众多 ,
“万寿宴” :这是极其奢华。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴,尤其是有关饮食的电视剧中,一直都是厨师们学习的典范。皇帝要为钦点的大学士 、烧等;之后开汉席 ,因而被人们称为“满汉全席”。规模庞大,其菜品的主要特点是涮、在寿辰的前一个多月 ,
